前回ご紹介したキウイに続き、今日の飾り切りはローズトマト
料理は見た目次第で更に食欲が増しますね!
-ローズトマト/lose tomato-
用意するもの
・固めのトマト
今日は、野菜の飾り切りに挑戦したいとおもいます
食材はトマトです。
固めのトマトを使用しましょう
まず、トマトを半分にカットします
つぎに、5ミリ以下にスライスしていきます
ポイントは、スライスしたトマトは、分解せずにそのままキープしてください
(スライス枚数目安は15枚)
全てスライスしたら、包丁と手のひらを使い、
直線になるようにトマトをスライドします
端からトマトを巻いていけば、ローズトマトの完成です
ポイント
スライスしたトマトは、そのままの形をキープ
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